1861
Bliv forkælet med
De bedste råvarer
Vores menu er sæsonbestemt og kredser om lokale råvarer, som står i centrum for middagen og hver ingrediens behandles med den største respekt. Inspirationen til vores menuer kommer fra vores unikke beliggenhed til stranden, havet & skoven hvor især fisk og skaldyr spiller en vigtig rolle. En nordisk madoplevelse på kanten af Øresund.
EN
GASTRONOMISK
HØJBORG
Velkommen til 1861, hvis unikke og rolige omgivelser, giver dig lov til at slappe af og nyde aftenen. Vores fokus er at skabe en rejse for vores gæster, hvor vi tager dig i hånden og guider dig gennem aftenen med nærvær og personlig service. Vi har en stor kærlighed og passion til kombinationen af mad og vin, som skinner igennem hver service og skaber en oplevelse som du ikke finder andre steder.
Enjoy a teatime
Afternoon Tea
Nyd vores delikate Afternoon Tea i 1861 med alt, hvad der hører til. Glæd dig til udsøgte teblandinger og en kageopsats med lækre delikate kager, macarons, profiteroles, 2 slags sandwiches og scones med tilbehør. Oplev vores egen te – Marienlyst Blend, som er en storbladet Ceylon the med lidt grøn the, hyben fra stranden, rose, danske æbler og bergamotte.
Åbningstider
Dinner:
Søndag-torsdag 17.30-21.30
Fredag-lørdag 17.30-22.00
